گزارش بانک مرکزی از قیمت اقلام‌خوراکی در هفته گذشته نشان می‌دهد که تخم‌مرغ با افزایش 14.4درصدی در میان 11گروه کالایی رکورددار است. این در حالی است که با توزیع تخم مرغ وارداتی در بازار، کاهش قیمت این کالا در هفته جاری آغاز شده است. بانک مرکزی میانگین قیمت یک شانه تخم‌مرغ در سطح شهر را طی هفته گذشته 18هزار و 180تومان برآورد کرده است. طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار با تأمین این کالا از طریق واردات، قیمت هر شانه تخم مرغ باید به 12هزار و 600تومان برسد. روز گذشته هر شانه تخم مرغ در سوپرمارکتی در شهرک آپادانا تهران 16هزار تومان قیمت‌گذاری شد. این روند نشان می‌دهد که بازگشت قیمت این کالا ادامه دارد و به‌طور روزانه از قیمت آن کاسته می‌شود.
طبق گزارش بانک مرکزی، در هفته منتهی به 8دی‌ماه بهای گروه‌های لبنیات 3.4و گوشت قرمز نیز 0.2درصد رشد کرد و در مقابل بهای حبوب 0.2درصد، میوه‌های تازه 1.1درصد، سبزی‌های تازه 2.8درصد و گوشت مرغ 1.9درصد کاهش یافت. همچنین قیمت قندوشکر، چای و روغن نباتی در مدت زمان مشابه بدون تغییر و ثابت بوده است. در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت ماست غیرپاستوریزه 1.7درصد، ماست پاستوریزه 6.1درصد و پنیر پاستوریزه 6.7درصد نسبت به هفته قبل افزایش داشت و بهای سایر اقلام بدون تغییر بود. در این هفته در گروه برنج، بهای برنج وارداتی غیرتایلندی معادل 1.5درصد افزایش ولی قیمت برنج داخله درجه یک 0.1درصد کاهش داشت. میوه فروشی‌های شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای سیب قرمز معادل 2.5درصد، سیب زرد معادل 6.2درصد، پرتقال درجه یک 1.4درصد، انار 6.5درصد و هندوانه 16.1درصد کاهش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.8درصد تا 4.9درصد افزایش داشت. در گروه سبزی‌های تازه قیمت خیار معادل 0.1درصد، بادمجان 1.8درصد و پیاز 0.1درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.7درصد تا 11.5درصد کاهش یافت.
